De la mano de Máximo Cabrera, Kensho viene mudando de casa sin cambiar su camino de búsqueda de una cocina natural, nutritiva y sabrosa . Luego de andar por Boedo y por Chacarita, ahora llegó al corazón de Palermo, con la propuesta intacta y un espacio flamante y atractivo .
Tras un mes con increíbles tragos de los bartenders de 878 , cierra Badhir Maluf el ciclo. Y si empezó con gin, terminará con gin. Una receta que coquetea con el julep sumando el toque latino del pisco. Brindemos con los amigos de 878, por muchas recetas más .
Aunque Oui Oui y The Food Factory están uno frente al otro, el camino entre ambos es mucho más largo y se complementa con varios lugares que abrieron en los últimos años. Es la ruta de los delis porteños . Un fenómeno (fugaz o no) que renovó la gastronomía de la ciudad.
Buenos Aires es un destino famoso en el mundo entero , reconocido por su larga e intensa noche. Aconsejados por guías, blogs y sitios como Glam Out , los extranjeros y turistas llegan con ansias de experimentarla. Y estos son los Night Spots que más eligen.
El desembarco de Royal China en el mapa de restaurantes porteños inauguró una nueva categoría gastronómica. La de la cocina china de lujo . Una cultura milenaria, acostumbrada a los banquetes más fastuosos, de una riqueza incomparable , pone pie en Buenos Aires.
Para comenzar la lista de tragos invitados por el equipo de 878, tenemos esta creación de Badhir Maluf . En palabras del bartender, “el gin está de vuelta en la coctelería ”, una retorno más que merecido para esta bebida reina entre los cócteles. Brindemos por ello .
Este mes hicimos una excepción, y como bartender invitado de Glam Out tenemos al equipo de bartenders de 878 , bar que logró un quiebre en la coctelería argentina. Como representante de ese grupo, les presentamos a Badhir Maluf . Puro carisma y capacidad coctelera.
En gastronomía, mucho se habla de la cocina de mercado , que usa lo que hay en cada estación del año. Pero rara vez se aplica esto a la coctelería, en un error de los bares. Ahora, hay tres cítricos en las verdulerías que pronto desaparecerán. Aprovechalos .
Al igual que los dos meses pasados, cuando les presentamos las mejores salidas en Zona Norte y Zona Sur del Gran Buenos Aires , hoy es el turno de hablar de la Zona Oeste . Uno de los lugares con más vida nocturna del conurbano. Tomen nota y salgan a divertirse .
De las últimas novedades del universo de las fragancias, elegimos tres opciones bien masculinas . Pero como el perfume es en esencia un hecho social, te contamos cuáles es tu fragancia favorita según la música que te gusta , y tus salidas favoritas .
Este último mes, las nuevas películas que se ven en YouTube muestran cómo el formato fílmico pega fuerte en las espirituosas. Y, la verdad, nos gusta. Un bartender japonés increíble y el gran actor Robert Carlyle como “caminante”. Dos videos imperdibles en la net .
El caso de Bereber es único entre los restaurantes étnicos . Siendo desde su inauguración una de las buenas opciones de Palermo, ofrece una comida atractiva, buena propuesta de cócteles y un ambiente seductor para una cena íntima y salida de amigos .
Directo desde la barra de uno de los mejores bares de la ciudad, el ya de culto Doppelganger, Guillermo Blumenkamp nos trae cuatro cocktails clásicos y perdidos en la nebulosa coctelera. Una manera de recuperar sabores e historia . Un lujo permitido en San Telmo.
Llegó nomás el invierno y el frío, momento en que las cervezas más rubias ceden paso a otras bebidas. Y surge la pregunta: ¿existen cocktails ideales para el invierno? ¿O es una mentira del marketing? Aquí, nuestra respuesta y nuestros recomendados.
Hace un mes te contamos sobre varios de los mejores lugares que pueblan la Zona Norte del conurbano bonaerense. Ahora le llega el turno al Sur. Las mejores opciones para salir por Lomas de Zamora, Quilmes, Lanús, Temperley, Burzaco y Adrogué .
A muchos nos gusta el whisky durante todo del año. Pero es innegable que el invierno es ideal para esos sabores amaderados del whiskey elaborado en EE.UU. Y para brindar, una buena noticia: llega uno de los mejores bourbons del planeta a la góndola porteña .
Tras miles de fans que se anotaron, dieron ideas y votaron a través de Facebook , para lograr “estar ahí” , se llevó a cabo en Buenos Aires la gran fiesta Smirnoff Be There , organizada por la marca del vodka líder a nivel mundial. Un evento en el que había que estar .
Oscar Chabrés , uno de los mejores bartenders del país, está festejando sus diez años de trabajo continuo tras las barras. Y lo hace de la mejor manera: brindando en su propio bar con un menú que recorre sus mejores tragos. Una cita imperdible con el buen beber .
Tras una exigente clasificación, y con una gran fiesta y buenos tragos, el ron Captain Morgan definió cuál será el equipo argentino que irá a Sudráfica para competir en The Captain's Cup . Una final no apta para cardíacos.
