En búsqueda de fidelizar clientes y ganar nuevos adeptos, son muchos los restaurantes que ofrecen noches especiales con menús temáticos . Algunos son realmente malos. Otros, en cambio, suenan más que bien. Aquí, tres ideas que nos gustaron .
Se realizó en Mendoza la 4ª edición del Argentina Wine Awards , concurso que aspira a ser referente en los premios a los vinos nacionales. Como jurado, doce Master of Wine de ocho países distintos dieron su veredicto. Fijate quiénes ganaron y contanos si concordás .
Con 37°C de térmica, se hace difícil tomar vino tinto. Es, justamente, el momento ideal para probar los mejores blancos de nuestro Sur patagónico , donde la amplitud térmica y el clima más fresco logra maravillas con estos vinos dorados. Aquí, tres ejemplos de Neuquén .
Sí señores: salió al mercado una guía especializada en los vinos más económicos de la Argentina . 200 vinos de $10 a $50, de esos que realmente comprás. Para el asado con amigos, para la pasta dominguera o como regalo para tus suegros. Aquí, 15 de los recomendados .
Para comenzar su ciclo como bartender invitado de Glam Out, Ezequiel Rodríguez nos adelanta una muestra de su creatividad con un cocktail que juega en la delicada línea de lo clásico y lo moderno; lo autóctono y lo global. Un trago fresco, para el atardecer.
Desde este lunes, y hasta el viernes 9 de octubre, se está realizando la Cuarta Semana Gourmet del Huevo , una celebración que a través de buena parte de los mejores restaurantes festeja las bondades y delicias de un buen huevo. No te resistas: comé huevo .
Así es el torrontés: pura primavera . Floral, alegre, con ese sabor a jugo de uva delicioso. Y, además, es nuestra uva autóctona. Un mix que la convierte en una de nuestras cepas preferidas . Aquí van tres Torrontés, todos distintos, todos geniales .
En una de las esquinas con más historia gastronómica de Palermo , abrió sus puertas Vermouth . Una cocina inspirada en los sabores del hogar con personalidad propia, aperitivos clásicos , ambiente cálido y buen servicio conforman una propuesta atractiva.
Si no sos de gastar más de quince pesos en un vino , no te preocupes; en esa franja de precio (que puede estirarse hasta $17) también podés encontrar etiquetas diversas para hacerse cargo de las distintas situaciones que hacen a tu vida . Aquí, algunas buenas ideas.
Llegó el frío; ese que pide frazadas y guisos de antaño. Desde Glam Out , te recomendamos seis lugares para vacacionar , con la particularidad que todos ellos ofrecen hogar a leña . Para mirar hipnotizados el fuego, junto a una buena copa de vino.
En Glam Out seguimos apostando al patriotismo gastronómico. Hace unos días te señalamos los mejores lugares de empanadas de BA . Luego, recomendamos cuatro locros y comidas criollas . Ahora, vamos por más: los mejores vinos para combinar con los sabores de estas fechas .
Por mucho tiempo, la Bonarda fue considerada en la Argentina como una cepa de alto rendimiento, para vinos baratos de poca pretensión. Hoy, se sabe que esto no tiene por qué ser así. Aquí, tres muy buenos Bonardas , cada uno de ellos muy distintos entre sí.
Con este trago en base a Sake, Martín Bruno (del gran restaurante Tipula ), se despide de la sección Bartender Invitado . Se trata de un cocktail de estructura clásica (45 ml base + 15 ml triple sec + 60 ml de un agente modificador), liviano, sutil y muy fresco.
Delicadas, tiernas y sabrosas, así son las cebollas; y así es la cocina de Tipula . Un cocinero joven resume su experiencia española en su propio restaurante. Un lugar para descubrir, atesorar y dejarse sorprender .
Dos propuestas dos, en matera de fiambres para estas fiestas. Una más económica pero realmente de muy buena calidad; la otra ya para exquisitos , una maravilla de la naturaleza porcina. El lomo horneado Bocatti y la pata de jamón Millenium, de Campo Austral .
¿Economía en baja? ¿Crisis? ¿Recesión y depresión? No importa: Glam Out te salva las papas: recorrimos las góndolas de los súper barriales, y probamos buenos vinos debajo de los $12 . Que los indicadores y los apocalípticos no te quiten la alegría de un gran brindis .
Los argentinos tomamos mucho más vino tinto que blanco. Y qué mal que hacemos . Entre estos últimos, hay muy buenas etiquetas , frescas, para tomar en la terraza , en un jardín, con soda, en la playa. Vinos ricos, y que además suelen ser baratos. Aquí, tres imperdibles .
Llegan los innumerables brindis de fin de año, fechas en las que el consumo de espumantes se potencia al infinito . Para que este año sea distinto, te pasamos aquí tres opciones de espumantes dulces . Para darle una vuelta de tuerca a las burbujas más conocidas.
Llegan los innumerables brindis de fin de año, fechas en las que el consumo de espumantes se potencia al infinito . Para que este año sea distinto, te pasamos aquí tres opciones de espumantes dulces . Para darle una vuelta de tuerca a las burbujas más conocidas.
En esta Buenos Aires caótica, armar un buen plan de salida nocturna no siempre es fácil . Un solo lugar no tiene todo lo que queremos, y sumar lugares se escapa del presupuesto. Por eso, aquí van combinaciones ideales , zona por zona, para salir toda la noche, a un precio accesible .
