Desde el costado más burgués del bar Doppel, Guillermo reflota de la historia de la coctelería un trago que es puro brillo. El Hollywood Martini lleva Goldwasser, un licor con escamas de puro oro en su interior. La elegancia dorada a la orden del día.
HOLLYWOOD MARTINI
Ingredientes: 1 3/4 oz Gordon’s London Dry Gin 3/4 oz licor Goldwasser 1/2 oz Vermouth extra dry 1 aceituna negra rellena de queso provolone
Procedimiento: Refrescar en un vaso de composición todos los ingredientes -salvo la aceituna- con abundante hielo. Colar en una copa de Martini previamente enfriada en el freezer y decorar con la aceituna.
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La expansión masiva de la banda ancha cambió el modo de relacionarse con la net. Algo que se nota especialmente en la música: existen decenas de sitios que ofrecen música on line para felicidad de tus oídos. Pero no todos son buenos. Aquí, los mejores según Glam Out.
Muchos lo sabrán hace ya un rato, pero recién ahora se lanzan oficialmente: Narda Lepes presentó su línea propia de productos. Conservas y mix de especias que llevan su nombre, y que convierten una comida simple en un sabor único. Un must de tu cocina.
Para hacer una bebida alcohólica, se debe partir de la fermentación de azúcares (por ejemplo, el almidón de los cereales). Pero lo de Gilpin Family Whisky es demasiado: usa la orina azucarada de diabéticos para hacer su whisky. ¿Tentador? Mejor, andá al psicólogo.
Si te perdiste los desfiles de la semana de la moda local –del 11 al 13 de agosto en La Rural-, aquí va un breve resumen con nuestros destacados para esta primavera-verano. Todo lo que tenés que saber, te lo dice Glam Out.
Aunque Oui Oui y The Food Factory están uno frente al otro, el camino entre ambos es mucho más largo y se complementa con varios lugares que abrieron en los últimos años. Es la ruta de los delis porteños. Un fenómeno (fugaz o no) que renovó la gastronomía de la ciudad.
