1.
Ossobuco a la milanese, gran incorporación a la carta de
Doppio Zero (Zabala 1925, 4784-3420)
2.
Buseca, sin palabras, en el bodegón
Miramar (Av. San Juan 1999, 4304-4261)
3.
Puchero, clásico dominguero en el
Plaza Grill (Florida 1005, 4318-3074)
4.
Ombata di agnello al sale (lomo de cordero horneado, envuelto en espinaca y jamón crudo, reducción de Malbec y pastel de choclo), de la nueva carta de
Sette Baco (Agüero 2157, 4808-0021)
5.
Magret de pato laqueado con miel de flores, puré de dátiles y frutos secos, lentejas rojas, de la nueva carta del muy recoleto restaurante
Lola (Guido y Junín, 4804-4959
6.
Soupe a l´oignon (muy tradicional sopa francesa de cebollas caramelizadas), en
Brasserie Petanque (Defensa 596, 4342-7930).
7.
Locro barato y buenísimo, en
Santa María (Av. Corrientes 6801, 4553-2763)
8.
Curry de carne rojo -pedilo picante- en
Sudestada (Guatemala 5602, 4776-3777)
9.
Carrillera de ternera con crema de coliflor y patata, en
Tipula (Vicente López 76, Martínez, 4793-7185).
10.
Pierogi, rellenos de papa y queso blanco con salsa de crema, cebolla y chicharrones de panceta ahumada, en
Casa Polaca (J.L. Borges 2076, 4899-0514).
Y a vos, ¿qué te gusta comer en invierno? Notas relacionadas: Tres tintos para combatir el frío 
