El Hotel Pullman City Center Rosario inauguró en su foyer del primer piso la muestra “Postales de Rosario”, del pintor santafesino Jorge Iglesias: una colección de acuarelas de fachadas de edificios patrimonio histórico, iglesias y monumentos de Rosario. La mejor excusa para que el restaurante y el bar del hotel lancen menúes especiales relacionados al arte. La propuesta es la siguiente:

Menú de las artes en Restaurante D’Jembé

Amouse bouche
Brandade de merluza negra, oliva extra virgen de Mendoza

Entrada
Carpaccio de ternera, paleta de pintor y pequeña ensalada de hojas verdes y hierbas de temporada

Principal
Duo de ave al tomillo, mini vegetales y zapallo asado. Salsa Gioconda

Postre
Expresionismo en chocolate por nuestra chef Pattisiere

Valor: $95 por persona (incluye una copa de vino Gradum de bodegas Vistandes)

Menú de las artes en Bar Maorí

- Tapeo en arbolito
- Untuosa sinfonía de mar, cilantro y jengibre fresco
- Minimalismo de cerdo, higos y manzanas
- Cubismo en vegetales de estación a la antigua
- Clásico crocante de ave
- Dulce popurrí de nuestra chef (shot de frutas, tarta de nuez y membrillo con cítricos confit, moderno crumble de manzanas, crocante de cereal y chocolate, tuils)

Valor: $50 (incluye una copa de vino Gradum de Bodegas Vistandes)

Sí, todo suena algo kitsch, pero a su vez, interesante. Para ir, ver la muestra, probar la cocina y juzgar.

City Center Rosario
Informes y reservas al 0341-4103200.
Bv. Oroño y Av. Circunvalación - Rosario.
www.citycenter-rosario.com.ar